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服務(wù)項(xiàng)目

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合作模式

來源：遠(yuǎn)盛餐飲 時間：2016-12-07 09:21:16閱讀數(shù)：

合作模式
1、貴公司提供廚房設(shè)備、水、電、員工住宿 （水電、燃料可面談），其它費(fèi)用由我方承擔(dān)。
2、我公司預(yù)付貴公司員工的伙食費(fèi)，按合同定期 結(jié)算。
3、防止疾病流傳，我公司統(tǒng)一清洗，消毒餐具。
4、可根據(jù)不同口味制作川、湘、粵菜，分窗口供 應(yīng)。
5、可根據(jù)人數(shù)推出多款菜式任員工自選 　　 　　　　　　　　　　　　
說明：1、當(dāng)您有任何伙食問題，您可撥通以上電話，我們隨時為您服務(wù)。
　　　2、當(dāng)您有任何不滿意或好的建議，您可隨時撥 通我們的服務(wù)專線，我們將會不勝感激。
 
承包方式
    我公司委派專業(yè)廚房工作人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營。食堂工作人員的工資待遇和福利由我公司承擔(dān)。
    貴公司需為我公司提供廚房所需的基本設(shè)施(廚房場地、廚具及廚房工作人員的住宿)、水電、燃料及廚房消耗品(具體由雙方面談商定)。
    貴公司員工伙食標(biāo)準(zhǔn)可按每天三餐為人民幣5-12元。食堂所需的(伙食)食品原料由我公司預(yù)先支付，定期向貴公司進(jìn)行結(jié)算。
 
公司運(yùn)作
    我公司伙食部貨源直接源于本公司自有的養(yǎng)殖、種殖基地，或采購于蔬菜公司及各主要產(chǎn)區(qū)，以自給自足、購多價廉從差價中獲取利率。
    以高素質(zhì)、嚴(yán)格要求、精管理來加效益，避免不必要的浪費(fèi)、不必要的消耗來降低成本，確保提高整體效益。
    生熟物品，保持精美新鮮，經(jīng)有關(guān)部門衛(wèi)生監(jiān)督，符合食品類的色、味、香、形等質(zhì)量的感性狀。長期保持穩(wěn)定，保質(zhì)保量供餐，菜式多樣化，準(zhǔn)時開餐。
    我方每周五向員工公布下周菜譜，講究飯菜質(zhì)量，并做到衛(wèi)生、美味、菜式多樣化。
 
承包優(yōu)勢

1、民主化、制度化的管理理念，優(yōu)良的培訓(xùn)機(jī)制，全新的經(jīng)營理念，讓您的員工得到專業(yè)的伙食服務(wù)，從而有更好的心情上班。
2、可預(yù)先支付伙食費(fèi)用，實(shí)施先吃飯后付費(fèi)的靈活方式。
3、專業(yè)的營養(yǎng)師定期為您研發(fā)新菜式品種，搭配營養(yǎng)成份，讓你能品嘗上真正的營養(yǎng)餐。
4、貨源統(tǒng)一，物美價廉，管理集中，規(guī)范的廚務(wù)作業(yè)操作流程，高品質(zhì)的服務(wù)與質(zhì)量。
5、實(shí)行廚師輪調(diào)制度，讓你可以品嘗到不同口味的菜式。
6、每天不同品種的菜式，更好地補(bǔ)充調(diào)節(jié)員工身體所需的礦物質(zhì)與維生素。
7、與農(nóng)校簽約合同，蔬菜來自無公害蔬菜基地，自有運(yùn)輸隊(duì)伍，原材料直接從產(chǎn)地采集并分送到各廠，減少中間采購環(huán)節(jié)的種種費(fèi)用。
8、廚務(wù)人員不斷接受培訓(xùn)，實(shí)行競爭上崗制度，促進(jìn)廚藝和服務(wù)水準(zhǔn)的提高。

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